Description
Origine : Martinique – Direct Agriculteur – Conservation : Frais
Désignation légale : Cagette produits bio
Trois tailles de Cagettes Trilogie de légumes bio selon vos besoins
Petite = SOLO – Pour 1 à 2 personnes – Poids de 3 à 3,5 kg
Moyenne = DUO – Pour 2 à 3 personnes – Poids de 4 à 5 kg
Grande = Famille – Pour 4 à 6 personnes – Poids de 6 à 7 kg
Les produits ne sont pas calibrés. Ils peuvent légèrement varier en fonction de la taille des produits récoltés.
Figue pomme
Dans les Antilles françaises, cette variété est communément appelée “figue pomme” ou “fig’ ponm”, en créole dans le texte. “Figue” en référence à sa petite taille, qui avoisine les 10 centimètres ; et “pomme” en raison de sa saveur, dont l’acidité rappelle le fruit qui donne son nom à la célèbre marque.
Mandarine
La mandarine de son nom scientifique Citrus reticulata est un agrume originaire d’Asie du Sud-Est (Chine et Vietnam). Elle a été introduite dans l’île vers 1850.
Elle s’est répandue dans l’île progressivement dans toutes ses régions du nord au sud, de l’est à l’ouest. Aujourd’hui encore vous n’échapperez pas au mandarinier garni de fruits en début d’année.
Orange
L’orange ou orange douce est le fruit de l’oranger (Citrus sinensis L.) de la famille des Rutacées. Comme pour tous les agrumes, il s’agit d’une forme particulière de baie appelée hespéride. Il existe plusieurs variétés d’oranges classées en quatre groupes variétaux.
Comestible, elle est réputée pour sa grande teneur en vitamine C, bien que cette dernière ne soit pas particulièrement haute comparée à d’autres fruits et légumes. C’est le quatrième fruit le plus cultivé au monde.
L’orange a donné son nom à la couleur secondaire qui, sur le cercle chromatique, prend place entre le rouge et le jaune.
En Martinique, on peut retrouver des oranges avec la peau verte (cf. photo ci-contre) ou jaune. Les différentes variétés présentes dans notre île sont les suivantes, Washington Navel, Valencia Late, Salustiana, Homlen, Tangor Ortanique, Tangelo Orlando et Pineapple.
Livraison
Les commandes passées avant le lundi 10h, seront livrées les mardis durant toute la journée pour les livraisons à domicile ou au bureau et à partir de 15h30 pour les livraisons en point de retrait.
Les commandes passées avant le mercredi 10h, seront livrées les jeudis durant toute la journée pour les livraisons à domicile ou au bureau et à partir de 15h30 pour les livraisons en point de retrait.