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Le boulgour de sarrasin prégermé Demeter bio se consomme nature ou avec des légumes. Démarrer la cuisson dans l’eau bouillante salée avec 1 volume de boulgour pour 2 volumes d’eau. Cuire à petit feu pendant 15 minutes et tenir au chaud pour laisser gonfler pendant 5 minutes environ.
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Le boulgour de sarrasin prégermé Demeter bio se consomme nature ou avec des légumes. Démarrer la cuisson dans l’eau bouillante salée avec 1 volume de boulgour pour 2 volumes d’eau. Cuire à petit feu pendant 15 minutes et tenir au chaud pour laisser gonfler pendant 5 minutes environ.
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