18.00€ – 32.00€
Des produits cultivés avec passion et amour pour que vous puissiez manger des légumes bio ultra frais, plein de vitamines et nutriments naturels meilleurs pour la santé.
Nous vous proposons de choisir entre trois tailles de cagettes en fonction de vos besoins.
Solo, la petite cagette trilogie de légumes bio pour 1 à 2 personnes
Duo, la moyenne cagette trilogie de légumes bio pour 2 à 3 personnes
Famille, la grande cagette trilogie de légumes bio pour 4 à 6 personnes
Composition de la cagette trilogie de légumes 100% bio :
avocat radis rouge concombre
Origine : Martinique – Direct Agriculteur – Conservation : Frais
Désignation légale : Cagette produits bio
Trois tailles de Cagettes Trilogie de légumes bio selon vos besoins
Petite = SOLO – Pour 1 à 2 personnes – Poids de 3 à 3,5 kg
Moyenne = DUO – Pour 2 à 3 personnes – Poids de 4 à 5 kg
Grande = Famille – Pour 4 à 6 personnes – Poids de 6 à 7 kg
Les produits ne sont pas calibrés. Ils peuvent légèrement varier en fonction de la taille des produits récoltés.
L’avocat des Antilles, originaire de Colombie, a la particularité d’être tropicale et de donner des fruits peu gras. Il est beaucoup plus gros que ceux que l’on trouve en Europe, il se récolte d’août à décembre. Sa saveur est douce et agréable. Il se mange nature ou assaisonnée d’une vinaigrette.
Vertus médicinales
L’avocat contient des fibres naturelles qui permettent d’être rassasiées et l’acide oléique, un corps gras qui active l’impression de satiété dans le cerveau. Ses fibres permettent également de lutter contre la constipation. Il est également riche en nutriments et en composés bons pour le coeur. Il fait baisser le taux de mauvais cholestérol.
C’est un hydratant naturel. Riche en anti-oxydants notamment la lutéine, il protège la vue. Contenant des caroténoïdes, il est aussi un fruit qui diminue le risque de cancer de la prostate.
Il peut également faire baisser le taux de diabète (diabète de type 2).
Le radis, Raphanus sativus est une plante potagère annuelle ou bisannuelle de la famille des Brassicacées, principalement cultivée pour son hypocotyle charnu, souvent consommé cru, comme légume. Toutes les parties de la plante sont comestibles, bien que sa racine pivot soit plus populaire.
Informations nutritionnelles
Radis
Sources :USDA
Valeur pour
100 grammes
Calories 16
Lipides 0,1 g
Acides gras saturés 0 g
Acides gras poly-insaturés 0 g
Acides gras mono-insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 39 mg
Potassium 233 mg
Glucides 3,4 g
Fibres alimentaires 1,6 g
Sucres 1,9 g
Protéines 0,7 g
Vitamine A 7 IU Vitamine C 14,8 mg
Calcium 25 mg Fer 0,3 mg
Vitamine D 0 IU Vitamine B6 0,1 mg
Vitamine B12 0 µg Magnésium 10 mg
Le concombre est une plante potagère herbacée, rampante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge. C’est botaniquement un fruit qui est consommé comme un légume. Il est de la même espèce que le cornichon, consommé lui comme condiment.
Nom scientifique : Cucumis sativus
Famille : Cucurbitaceae
Règne : Plantae
Classe : Magnoliopsida
Classification supérieure : Cucumis
Le concombre est très consommé en Martinique en particulier la variété Kalina que l’on retrouve dans nos jardins. On l’utilise comme un légume et il est souvent consommé râpé ou en petits morceaux. Il est l’élément essentiel de notre entrée concombre-hareng saur.
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