Cagette Concombre Radis blanc Fenouil

cagette concombre radis blanc fenouil
BIENTOT DISPONIBLE

Cagette Concombre Radis blanc Fenouil

18.00€ – 32.00€

Des produits cultivés avec passion et amour pour que vous puissiez manger des légumes bio ultra frais, plein de vitamines et nutriments naturels meilleurs pour la santé.

Nous vous proposons de choisir entre trois tailles de cagettes en fonction de vos besoins.

Solo, la petite cagette trilogie de légumes bio pour 1 à 2 personnes
Duo, la moyenne cagette trilogie de légumes bio pour 2 à 3 personnes
Famille, la grande cagette trilogie de légumes bio pour 4 à 6 personnes

Composition de la cagette trilogie de légumes 100% bio :

concombre radis blanc fenouil

UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

Origine : Martinique – Direct Agriculteur – Conservation : Frais

Désignation légale : Cagette produits bio

Trois tailles de Cagettes Trilogie de légumes bio selon vos besoins
Petite = SOLO – Pour 1 à 2 personnes – Poids de 3 à 3,5 kg
Moyenne = DUO – Pour 2 à 3 personnes – Poids de 4 à 5 kg
Grande = Famille – Pour 4 à 6 personnes – Poids de 6 à 7 kg
Les produits ne sont pas calibrés. Ils peuvent légèrement varier en fonction de la taille des produits récoltés.

Informations complémentaires

Poids ND
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Concombre

Le concombre est une plante potagère herbacée, rampante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge. C’est botaniquement un fruit qui est consommé comme un légume. Il est de la même espèce que le cornichon, consommé lui comme condiment.
Nom scientifique : Cucumis sativus
Famille : Cucurbitaceae
Règne : Plantae
Classe : Magnoliopsida
Classification supérieure : Cucumis

Le concombre est très consommé en Martinique en particulier la variété Kalina que l’on retrouve dans nos jardins. On l’utilise comme un légume et il est souvent consommé râpé ou en petits morceaux. Il est l’élément essentiel de notre entrée concombre-hareng saur.

Radis blanc

Les radis blanc, sont un groupe de radis asiatiques à grosse racine blanche, pivotante, longue ou ronde. Le radis blanc est un légume essentiel en cuisine d’Extrême-Orient. Il est juteux avec un gout moins piquant que le petit radis ou le radis noir.

Informations nutritionnelles

Radis blanc

Sources : USDA

Valeur pour

 

100 grammes
Calories 18
Lipides 0,1 g
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 21 mg
Potassium 227 mg
Glucides 4,1 g
Fibres alimentaires 1,6 g
Sucres 2,5 g
Protéines 0,6 g

 

Vitamine C 22 mg Calcium 27 mg
Fer 0,4 mg Vitamine D 0 IU
Vitamine B6 0 mg Vitamine B₁₂ 0 µg
Magnésium 16 mg

Fenouil

Le fenouil ou fenouil commun est une plante généralement vivace parfois bisannuelle de la famille des apiacées. Les variétés cultivées de cette espèce de fenouil sont utilisées en alimentation pour le renflement bulbeux et charnu de leurs feuilles imbriquées les unes dans les autres. Ce n’est pas un bulbe véritable.

Nom scientifique : Foeniculumvulgare

 

Informations nutritionnelles

Bulbe de fenouil

Sources : USDA

Valeur pour

 

100 grammes
Calories 31
Lipides 0,2 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 52 mg
Potassium 414 mg
Glucides 7 g
Fibres alimentaires 3,1 g
Protéines 1,2 g

 

Vitamine A 134 IU Vitamine C 12 mg
Calcium 49 mg Fer 0,7 mg
Vitamine D 0 IU Vitamine B6 0 mg
Vitamine B₁₂ 0 µg Magnésium 17 mg
 

 

Quels sont les bienfaits de la fenouil ?

Réputé pour ses propriétés carminatives et antispasmodiques, le fenouil limite la formation de gaz intestinaux et est donc très utile pour lutter contre les ballonnements, les flatulences, les colites et les maux d’estomac. Adapté aussi aux plus jeunes, il est proposé en traitement des coliques infantiles.

 

Quelles sont les vitamines dans le fenouil ?

Il se caractérise par une forte concentration en vitamines. Il contient notamment de la vitamine C, du bêta-carotène (provitamine A), et une quantité importante de vitamine B9 (ou acide folique).

 

Livraison

Les commandes passées avant le lundi 10h, seront livrées les mardis durant toute la journée pour les livraisons à domicile ou au bureau et à partir de 15h30 pour les livraisons en point de retrait.

Les commandes passées avant le mercredi 10h, seront livrées les jeudis durant toute la journée pour les livraisons à domicile ou au bureau et à partir de 15h30 pour les livraisons en point de retrait.

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