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L’amidon de manioc sert à épaissir les sauces, purées, potages etc…, il est utilisé également pour la fabrication de gâteaux en remplacement partiel de la farine.
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L’amidon de manioc sert à épaissir les sauces, purées, potages etc…, il est utilisé également pour la fabrication de gâteaux en remplacement partiel de la farine.
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