18.00€ – 32.00€
Des produits cultivés avec passion et amour pour que vous puissiez manger des légumes bio ultra frais, plein de vitamines et nutriments naturels meilleurs pour la santé.
Nous vous proposons de choisir entre trois tailles de cagettes en fonction de vos besoins.
Solo, la petite cagette trilogie de légumes bio pour 1 à 2 personnes
Duo, la moyenne cagette trilogie de légumes bio pour 2 à 3 personnes
Famille, la grande cagette trilogie de légumes bio pour 4 à 6 personnes
Composition de la cagette trilogie de légumes 100% bio :
Christophine, Concombre Giraumon
Origine : Martinique – Direct Agriculteur – Conservation : Frais
Désignation légale : Cagette produits bio
Trois tailles de Cagettes Trilogie de légumes bio selon vos besoins
Petite = SOLO – Pour 1 à 2 personnes – Poids de 3 à 3,5 kg
Moyenne = DUO – Pour 2 à 3 personnes – Poids de 4 à 5 kg
Grande = Famille – Pour 4 à 6 personnes – Poids de 6 à 7 kg
Les produits ne sont pas calibrés. Ils peuvent légèrement varier en fonction de la taille des produits récoltés.
Le concombre est une plante potagère herbacée, rampante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge. C’est botaniquement un fruit qui est consommé comme un légume. Il est de la même espèce que le cornichon, consommé lui comme condiment.
Nom scientifique : Cucumis sativus
Famille : Cucurbitaceae
Règne : Plantae
Classe : Magnoliopsida
Classification supérieure : Cucumis
Le concombre est très consommé en Martinique en particulier la variété Kalina que l’on retrouve dans nos jardins. On l’utilise comme un légume et il est souvent consommé râpé ou en petits morceaux. Il est l’élément essentiel de notre entrée concombre-hareng saur.
La chayote ou chayotte est une plante vivace de la famille des cucurbitacées, cultivée sous climats chauds comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité, mais également pour sa tige, appelée « brède chouchou » à l’île Maurice et à La Réunion, et occasionnellement pour sa racine riche en amidon.
Nom scientifique : Sechiumedule
Classification supérieure : Sechium
Informations nutritionnelles
Chayote
Sources : USDA
| Valeur pour |
| 100 grammes | ||
| Calories 19 | ||
| Lipides 0,1 g | ||
| Acides gras saturés 0 g | ||
| Acides gras poly-insaturés 0,1 g | ||
| Acides gras mono-insaturés 0 g | ||
| Cholestérol 0 mg | ||
| Sodium 2 mg | ||
| Potassium 125 mg | ||
| Glucides 4,5 g | ||
| Fibres alimentaires 1,7 g | ||
| Sucres 1,7 g | ||
| Protéines 0,8 g | ||
| Vitamine A | 0 IU | Vitamine C | 7,7 mg |
| Calcium | 17 mg | Fer | 0,3 mg |
| Vitamine D | 0 IU | Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Vitamine B₁₂ |
Le giraumon est une variété de potiron, appartenant à l’espèce Cucurbita maxima, de la famille des Cucurbitaceae. Sa forme et ses couleurs très particulières lui ont valu le surnom de « potiron turban » ou de « bonnet turc ». Aux Antilles-Guyane, le terme « giraumon » désigne l’espèce Cucurbita moschata.
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