Instruction
Lavez les courgettes, coupez-les en tranches fines.
Faites chauffer l’huile dans une poêle, plongez l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide
Rajoutez les tranches de courgettes et les tomates.
Salez, poivrez, mélangez et laissez cuire jusqu’à complète évaporation de l’eau
Dans un bol, battez les œufs.
Versez sur les courgettes et laissez cuire les œufs.